Les vins disponibles varient chaque année en fonction des récoltes.
Les vins rouges
La Cuvée des étourneaux (Gamay)
L'Icaunais (Gascon)
Les vins blancs
Quartz (Menu Pineau et Sauvignon)
Plume d'Ange (Sauvignon)
Romorantin (Romorantin)
Or'Norm (Romorantin)
